在实验室中，化学家可以使用现成的变色检测片（pH指示剂）来检测液体是否呈酸性。虽然我们家里没有这样的检测工具，但依旧可以用紫甘蓝汁自制检测试剂。紫甘蓝汁与不同酸性的液体接触后，颜色会发生怎样的变化呢？
紫甘蓝和蓝甘蓝—它们与化学有什么关系？
开始动手实验吧!
4. 将紫甘蓝汁用作pH指示剂
现在，你可以测试一下紫甘蓝汁可以呈现哪些颜色。需要为每种待检测液体单独准备一个玻璃罐。
分别在每个玻璃罐前放一片纸，并将纸片从 1 到 5 编号。将待检测的液体准备好，例如：
- 50毫升自来水 + 50毫升柠檬酸。
- 90毫升自来水 + 10毫升洗碗液
- 100毫升蒸馏水
- 100毫升自来水
- 100毫升自来水 + 1茶匙小苏打
